Vattenfall och Samuel L. Jackson presenterar Wind Farmed Seaweed Snacks, en delikatess odlad i en vindkraftspark

Vattenfall arbetar kontinuerligt med att utforska hur olika typer av kraftproduktionsanläggningar kan tjäna fördelaktiga syften utöver produktionen av fossilfri el. Ett sådant initiativ är WIN@sea, ett projekt där Vattenfall tillsammans med olika samarbetspartner undersöker hur havsbaserade vindkraftsparker kan användas för livsmedelsproduktion och en förbättrad havsmiljö.       

Tången som används för att producera Wind Farmed Seaweed Snacks skördas från Vattenfalls danska vindkraftspark Vesterhav Syd, där tång odlas på rep mellan vindkraftverken. Medan vindkraftverken genererar fossilfri el kan tången som växer där bidra till att återskapa den omgivande havsmiljön, samtidigt som den bland annat absorberar koldioxid. Efter skörd kan tången bearbetas för olika användningsområden, som exempelvis mat.  

I projektet har Vattenfall nu valt att även samarbeta med skådespelaren Samuel L. Jackson, känd för sina roller i filmer som Pulp Fiction, Star Wars och Marvel Cinematic Universe, som en gång i tiden själv studerade marinbiologi. Samuel L. Jackson har en passion för marint liv och vill gärna vara med och utmana människors uppfattningar om vad ett vindkraftverk kan representera.  

– För mig handlar det om den värld vi lämnar efter oss till nästa generation. Därför ville jag vara en del av det här samarbetet med Vattenfall. De här havsbaserade vindkraftsparkerna producerar inte bara fossilfri el, de skapar också en miljö för havslivet att växa i, som till exempel tång som hjälper till att återskapa den marina miljön. Det är att ta tänket till nästa nivå, säger Samuel L. Jackson.   

Även om Wind Farmed Seaweed Snacks inte är avsedda som en kommersiell produkt för försäljning, har en begränsad mängd producerats och kommer att delas med ett antal utvalda mottagare.   

– För Vattenfall handlar det här initiativet om att ta ett bredare grepp och arbeta tillsammans med partner för att hitta innovativa sätt att använda vår elinfrastruktur i samexistens med naturen. Wind Farmed Seaweed Snacks visar att detta är möjligt. Och med en förespråkare som Samuel L. Jackson får vi möjlighet att dela det budskapet med många fler människor, säger Helle Herk-Hansen, miljöchef på Vattenfall.   

Så, hur smakar då snacks från en vindkraftspark?   

– De är salta och goda, men snacksen är faktiskt mer än sin smak. Det här projektet handlar om att ompröva hur vår energiinfrastruktur kan samexistera med naturen. Det är en gamechanger, säger Samuel L. Jackson.    

Till kampanjen - Windfarmed - Vattenfall

För mer information, kontakta:
Vattenfall Media Relations, +46 8 739 50 10, press@vattenfall.com